1、准备材料,空心菜洗净切段,焯烫过凉水备用。榨菜丝切小丁。小葱切葱花。
2、花生捣碎姜、蒜切碎,用开水冲泡至凉透碗里依次放入生抽、美极鲜。
3、芝麻酱和开水以(1:5)的比例,冲泄搅拌开。
4、再放入鸡粉、油泼辣子、花椒粉、姜蒜水1勺、高汤、猪油、香醋2勺。
5、锅里坐水,放入一些盐,烧开后,放入牛筋面,煮至面条熟透,颜色发白。
6、捞起装入调好的碗里,撒上小葱花、花生碎、榨菜丁、焯好的空心菜。
蒸包子要蒸多长时间啊
1、蒸包子要20分钟左右。蒸包子所需的时间,一般根据包子的大小以及炊具而定。如果用电磁炉来蒸,小一点的包子需要10分钟左右,大一点的需要15到20分钟。2、如果用蒸笼来蒸,小一点的包子蒸15分钟就可以了,大的一般需要蒸2(0)人阅读时间:2023-03-25鸡蛋蒸肉饼(鸡蛋蒸肉饼怎么做又软又滑)
1、鸡蛋3个、瘦肉3两左右、胡萝卜1小段、大蒜3个、香油、盐、鸡精少许。2、瘦肉洗净,切大块,放料理机搅碎成肉泥;胡萝卜洗净切丁;大蒜切末,加少许油炒出蒜蓉香味,稍凉。3、肉泥、胡萝卜丁、蒜蓉倒入盆中,打入两个鸡蛋,加盐(0)人阅读时间:2023-03-25正宗酱猪蹄儿的怎么做(家常酱猪蹄儿怎么做)
1、主料:猪蹄4个。 2、配料:酱油100克,精盐10克,桂皮,花椒各5克,葱50克,姜20克。 3、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。 4、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。 5、猪蹄放入开水锅内,烫一(0)人阅读时间:2023-03-25家常牛肉酥饼 家常牛肉酥饼图片
1、牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉。2、面粉用烫面法,这样面团比较柔软,即:水烧开后慢慢倒入面粉盆中,利用擀面杖轻轻拌匀,水分不要一次加太多,面粉成团后可以再慢慢添加,最后和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上(0)人阅读时间:2023-03-25东北香辣牛筋面做法(东北香辣牛筋面做法视频教程)
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