油炸腐竹还要泡吗 油炸腐竹用不用水泡
1、在制作油炸腐竹的时候一般都是不需要进行泡水工作的，腐竹里面具有一定水分，浸泡之后变烂不说水分也会过多，再进行油炸十分影响口感。2、直接热油将腐竹放进锅里，它见油就会软了，等炸到腐竹两面气泡就可以捞起控油食用。..(3)人阅读时间：2023-08-29
腐竹是油炸的吗 腐竹是油炸的吗怎么做
腐竹是很常见的食物，很多人爱吃。但是看着腐竹，很多人会有疑问，腐竹是不是油炸制成了。腐竹制作的时候还需要泡水吗？一起来看看吧！..(5)人阅读时间：2022-09-03