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白脱蛋糕是什么(白脱蛋糕是什么奶油做的)

时间:2023-03-19人气:作者: 佚名

白脱蛋糕是什么(白脱蛋糕是什么奶油做的)

1、白脱蛋糕就是黄油蛋糕。

2、黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。

标签: 白脱蛋糕是什么  

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