板蓝根别名大蓝根等,为十字花科二年生草本植物。主产于河北、河南、江苏、安徽、陕西等地,全国各地广为栽培。我国东北、华北、西北地区多以菘蓝为板蓝根。
1.生物学特征
(1)生长发育。为越年生长日照植物,秋季播种出苗后,是营养生长阶段,露地越冬经过春化阶段,于翌春抽茎、开花,之后结实、枯死,完成整个生长周期。花期4-5月,果熟期5~6月。
(2)生态习性。喜温暖向阳环境,对土壤要求不严,耐寒,忌积水。
2.栽培技术
(1)选地整地。选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。忌低洼地与黏重土壤种植。深翻30厘米以上。结合翻地前施基肥每亩3000-4000千克,过磷酸钙50千克,整平耙细,做宽1.2米、高15厘米的畦。
(2)繁殖方法。用种子直播,春播在4月中下旬,夏播在6月上旬。常用宽行条播,播前用30℃温水浸种4-6小时,晾干播种。在畦面上按行距20--25厘米,开1.5厘米左右深的浅沟,将种子均匀撒入沟内,覆土1厘米,稍加镇压。每亩播种量1.5~2千克。播后7-10天出苗,如温度在18~20℃,墒情适宜,5-6天即可出苗。
田间管理
1)中耕除草。在苗高5-6厘米时进行第一次中耕除草,起垄种植时,要进行三铲三趟,做到田间无杂草。
2)间苗、定苗。结合中耕除草,在苗高5-6厘米时按株距4-6厘米间苗,当苗高10厘米左右,按株距8-10厘米定苗。
3)追肥。定苗后结合中耕除草,追施厩肥每亩l500千克,前期为促使叶的生长,可施氮肥硝酸铵或尿素每亩7.5~10千克,以利多次收叶,后期追施厩肥l000千克,再混合过磷酸钙15千克,以利根系的生长。
4)灌排水。如遇春早,应及时浇透水,否则幼苗生长不良或死亡。7-8月雨季,及时排除田间积水,防止烂根。
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