碳水食品是指什么 碳水化物指的是什么食物
2023-02-08 06:38:18 佚名 【 字体:大 中 小 】
碳水食品指的是含有碳水化合物的食品,碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的,生活中的碳水食品有谷类、薯类、蔬菜、奶制品、水果等。人们每天需要摄入50%-60%左右的热量来源于碳水化合物,所以每天要保证一定的摄入量。
什么是碳水食品
碳水食品指的是里面含有碳水化合物的食品,碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物质,因为里面的氢氧比例和水一样,同为2:1,由此得名,能为人体提供热能。
碳水食品有哪些
生活中碳水食品是非常多的,主要有谷类、薯类、蔬菜、奶制品、水果等,谷类多为粮食,里面含有多糖淀粉,既能补充热量,也不会出现血糖升高的情况。
蔬菜类食物含有的碳水化合物主要是多糖,奶制品则主要是乳糖,不过乳糖是双糖的一种,要是过多食用的话,就会因为摄入的糖分过多,从而造成血糖升高等情况。
每天要摄入足量的碳水化合物
在生活中,人们每天摄入的50%-60%左右的热量来自碳水化合物,人体对于简单的碳水食品适量食用是比较重要的,而对于复杂的碳水食品,例如淀粉类和经加工类的,要尽量避免摄入过多,以免出现肥胖等问题。
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