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如何做韭菜黄炒鸡蛋 韭菜黄炒鸡蛋怎么做好吃窍门

时间:2023-06-20人气:作者: 佚名

如何做韭菜黄炒鸡蛋 韭菜黄炒鸡蛋怎么做好吃窍门

个人认为韭菜黄比韭菜好吃,味道一样,主要是韭菜黄比韭菜润,吃起来脆,嚼起来无渣,下面我就教大家如何做韭菜黄这道菜。

第一步:准备好鸡蛋两个,洗干净韭菜黄。

第二步:把韭菜黄切成段放碗里,把鸡蛋搅拌均匀。

第三步:往锅里倒入适量食用油,待油冒烟时倒入搅拌均匀的鸡蛋液,煎蛋。

第四步:鸡蛋煎的不要太老,煎好后倒入切好的韭菜黄。然后进行翻炒,加入适量的盐。

第五步:翻炒至韭菜黄软了的时候加入适量的水继续翻炒。

第六步:盖好锅盖焖一会,然后揭盖翻炒加入适量味精。

第七步:起锅,韭菜黄炒鸡蛋完成。

标签: 炒鸡蛋  韭菜  如何做