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黄瓜常温保存还是冰箱冷藏(黄瓜适合在冰箱冷藏吗)

时间:2024-01-23人气:作者: 佚名

黄瓜常温保存还是冰箱冷藏(黄瓜适合在冰箱冷藏吗)

黄瓜常温保存。放在冰箱里都不会很新鲜的,除非保鲜时间较短就食用掉。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。黄瓜含水量较多,如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。黄瓜在0℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。当然,用保鲜膜把黄瓜包好后放进冰箱的保鲜室,一般放1、2天也是没什么大问题的。

标签: 黄瓜  常温  冰箱里  

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