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油过期了可以吃吗没开封 没开封过的油过期了还能吃吗

时间:2024-01-22人气:作者: 佚名

油过期了可以吃吗没开封 没开封过的油过期了还能吃吗

油过期不可以吃。食用油与其它食品一样,也有保质期,食用过期的食用油会对人体产生危害。不管是否开封的食用油过期后都会氧化、酸败,生成哈喇味。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等有毒物质,食用后严重影响身体健康。

标签: 食用油  丙醛  哈喇  

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