豆角怎么炒好吃(豆角怎么炒好吃又简单的做法)
1、主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。 2、辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。 3、豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入..(0)人阅读时间:2024-04-25鸡胗怎么炒好吃 酸辣鸡胗怎么炒好吃
1、超市买的冷鲜鸡胗,放盆里多清洗几遍,然后倒入料酒,腌制半个小时。 2、锅里放水,放入腌制好的鸡胗,加入几片姜,倒入一些料酒,烧开,在烧开的过程中去掉浮沫。 3、煮好的鸡胗,捞出控水,然后切片,放在盘子里备用。..(0)人阅读时间:2024-04-25西葫芦怎么炒才好吃(酸辣西葫芦怎么炒才好吃)
1、西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。..(0)人阅读时间:2024-04-25河粉怎么炒好吃(鸡蛋炒河粉怎么炒好吃)
1、河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。 2、先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面。 3、放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。 4、放油烧热再..(6)人阅读时间:2024-04-25萝卜干怎么炒好吃 肉炒萝卜干怎么炒好吃
1、萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。2、准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用3、在锅里放入适量的油,要注意,不要太少,不然萝卜干容易烧焦。4、..(0)人阅读时间:2024-04-25包菜怎么炒好吃(素炒包包菜怎么炒好吃)
1、包菜洗干净,横切成长条,再竖切成小块,也可以手撕成小块。 2、辅料准备好,小米辣、香葱、大蒜切碎备用。 3、放入食用油,最好是猪油,有五花肉更好,我没有放肉,但是用了动物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒,爆出香味。..(0)人阅读时间:2024-04-25南瓜怎么炒好吃 南瓜怎么炒好吃家常做法
1、准备好食材,南瓜去皮,切成均匀的厚片。2、小葱切末,大蒜也拍扁切成末,干辣椒剪开。3、炒锅放入油,炒素菜不需要太多的油,能润锅即可,放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。4、加入南瓜片炒软,加入生抽、五香粉和盐调味。5、关火后..(0)人阅读时间:2024-04-25青椒炒蛋怎么做才好吃(青椒炒蛋怎么做好吃又简单窍门)
1、材料的准备:将青椒洗净,去种,切成细条。切葱花备用。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。2、在锅内加入少许食用油,等油稍热,大约有五成热的时候就要把蛋液倒进去,不要等油烧开后再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开。3、..(0)人阅读时间:2024-04-25辣椒炒肉怎么炒好吃 辣椒炒肉怎么炒好吃视频教程
1、主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。 2、调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。 3、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。..(0)人阅读时间:2024-04-25酱油炒饭怎么做最好吃 酱油炒饭怎么做最好吃又简单
1、准备1碗剩米饭,把香葱摘洗净切碎备用。2、锅烧热后放入猪油,油热关中火放入花椒粒爆出香味,然后捞出。3、倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散,然后加入生抽和老抽,迅速翻炒均匀,使每一颗米饭都均匀的裹上,放入切好的葱花。4、..(0)人阅读时间:2024-04-25莲藕怎么炒又脆又好吃 清炒莲藕怎么炒又脆又好吃
1、猪肉切丝,用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味。2、莲菜洗净削皮,从侧面切成片,然后切丝。如果从横切面切丝会很碎。3、切好的莲菜丝泡在清水中,防止氧化发黑,还可以去除部分淀粉。4、黑木耳泡发好、..(0)人阅读时间:2024-04-25空心菜怎么炒好吃 空心菜怎么炒好吃,颜色好看
1、材料:空心菜半把,大蒜2瓣,肉丝少许,油少许,盐少许,十三香1勺。2、空心菜洗净切大段备用。3、油锅烧热,蒜瓣,肉丝下锅翻炒,肉丝褪色即可,加入调料。4、空心菜下锅,翻炒5分钟左右,时间不要太长,加盐出锅。..(0)人阅读时间:2024-04-25炒饼怎么做好吃 炒饼怎么做好吃又简单视频
1、准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。2、将油饼切成条状备用;锅中倒入油,放入葱花爆香。3、再放入豆芽进行翻炒,待其变软后,放入油饼、盐、生抽,再翻炒均匀即可。..(0)人阅读时间:2024-04-25茄子丝怎么炒好吃 茄子丝怎么炒好吃又简单
1、把茄子用清水洗干净,用刀均匀地切成丝状,装碗备用。 2、把姜蒜洗干净,均切成小颗粒状,装小盘备用。 3、把炒锅洗干净,烧干锅里的水汽,然后倒入适量的清油。 4、待锅里的油烧滚后,将干海椒放入锅里,转小火,待干海椒微微..(0)人阅读时间:2024-04-25竹笋怎么炒好吃 竹笋怎么炒好吃又香
1、将大蒜苗洗净切好备用;将竹笋洗净切好备用;将肥肉洗净切好备用。2、将切好的肥肉倒入锅中。3、翻炒20秒钟,炒出猪油;加入切好的竹笋。4、翻炒一会;加入适量食盐;加入切好的蒜苗。5、翻炒一会,加入适量鸡精。6、炒匀后起..(0)人阅读时间:2024-04-25干鱿鱼怎么炒好吃又嫩 干鱿鱼怎么炒好吃又嫩视频教程
1、将买回来的鱿鱼清洗干净,把鱿鱼肉切成细细的花刀。 2、准备好配色的辅料:青椒、红尖椒、泡椒、蒜白,分别洗干净,切好备用。 3、将切好的鱿鱼放入烧滚的开水锅里,焯烫1分半左右,捞出来沥水备用。 4、烧热锅放油,先..(0)人阅读时间:2024-04-25溜鱼片的做法(熘鱼片的做法)
1、鱼片、油、淀粉、盐、糖、料酒、白醋、番茄酱、葱丝、姜丝。2、鱼肉切片(不要太薄,大约1cm厚,其实跟鱼块差不多),然后加淀粉,少量盐,料酒,抓抓;腌大约15分钟,也可加入少许胡椒粉,去腥;3、锅里加油,炸东西的量;腌..(0)人阅读时间:2024-04-25高丽参炖鸡汤的做法 高丽参炖鸡汤的做法放什么药材最好吃
1、红枣,高丽参,黄芪,枸杞,红参切片,这样比较出味,先得把活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子。2、如果使用干参,需要提前至少4个小时将其浸泡在少量温水中。泡参的水不要倒掉,用来炖汤。3、葱切段,姜切片褒一壶水,把..(0)人阅读时间:2024-04-25糖醋蒜做法(糖醋蒜做法的比例)
1、8斤蒜剥皮后用清水侵泡换水N次。2、用适量的盐先腌制数小时。3、9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却。4、蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可。5、糖(要根据个人的口味放)瓶子大还可以放几斤。6、新蒜腌制一个月就可以吃了,..(0)人阅读时间:2024-04-25西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
1、准备好原料:西红柿、鸡蛋、香葱。西红柿洗净,切成小块,香葱切成葱花。2、鸡蛋磕入碗中,加入少许料酒搅拌均匀。3、锅中加入适量油,烧热,倒入蛋液翻炒成蛋花。4、锅中烧热少许油,下入切好的西红柿,翻炒到变软,调入少许盐。..(0)人阅读时间:2024-04-25西瓜皮怎么炒好吃 西瓜皮怎么炒好吃一点
1、西瓜皮切去外皮,切片,切葱花。2、热锅倒入油,放入西瓜皮翻炒,炒软变色,加入盐,再滴几滴香油。3、出锅装盘,最后撒上葱花。4、西瓜皮的营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄..(0)人阅读时间:2024-04-25黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃(黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门)
1、食材:鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。2、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。3、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。4、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,..(5)人阅读时间:2024-04-25长豆角怎么炒好吃(长豆角怎么炒好吃视频)
1、把长豆角去掉根,用水洗干净,再备好肥瘦相间的肉沫,还有一根葱。 2、先在锅里放上清水,烧开,将长豆角放在开水中焯两分钟。 3、将长豆角捞出来,切成半寸长的小段,再将葱切成丝。 4、在锅里放入葱丝炝锅,炝出香味。 5、..(0)人阅读时间:2024-04-25莲藕怎么炒好吃 肉丝炒莲藕怎么炒好吃
1、准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。2、调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。3、准备好锅,开大火,把锅热开..(0)人阅读时间:2024-04-25洋白菜怎么炒好吃(洋白菜怎么炒好吃又简单的做法窍门)
1、将洋白菜洗净,控干,再准备一碗炖好的肉和葱。 2、将洋白菜切成细丝,葱切成小段。 3、锅中放入食用油,烧热后,下入葱花炝出香味。 4、将洋白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。 5、在锅中倒入适量的酱油,增加香味和色泽。..(0)人阅读时间:2024-04-25