1、绿笋洗净切片,加水煮开,捞出沥干水份备用。
2、大蒜,生姜切片备用。
3、热锅热油加大蒜,生姜爆香,倒入绿笋翻炒,炒一会儿加鱼露,盐继续翻炒一会儿,加一点水盖上锅盖。
4、绿笋煮5分钟后,加鸡精,油即可出锅。
正确的熬制黄豆酱方法 正确的熬制黄豆酱方法是什么
1、浸泡黄豆:准备黄豆500克,提前浸泡一晚上,浸泡的目的是让黄豆充分的吸收水分,这样更容易煮熟。把泡好的黄豆倒在笊篱中,清洗干净备用。2、浸泡香料:盆中八角一粒,桂皮一节,几片香叶,再加入适量清水浸泡10分钟,浸泡的目(0)人阅读时间:2023-04-10做啤酒虾的正确方法 做啤酒虾的正确方法视频
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