1、食材:蒜头、姜、豆鼓、芫茜、葱、酱油、耗油、盐、淀粉水、糖。
2、将钳鱼洗干净,用刀划整齐的口子。
3、撒上放上葱头、蒜末,豆豉,姜。
4、在淀粉水里加入盐,耗油,酱油,糖搅拌均匀。
5、烧开水,隔水蒸10分钟后,加入搅拌好的汁再蒸5分钟。
6、把香菜,葱末撒在鱼上.
7、在淋上烧滚的油就可以啦。
紫苏蒸排骨的做法(紫苏蒸排骨的做法大全)
1、食材:排骨 350克,紫苏6片,蒜 3片,姜 2片,食用油 适量,盐 适量,酱油 1小勺,糖 1茶匙,玉米淀粉 1茶匙,豆豉 少许,葱花适量。2、排骨剁成小块,用清水泡10分钟。3、然后捞起沥干水份。4、将紫苏、蒜、(0)人阅读时间:2023-03-28冬菇木耳蒸鸡的做法 云耳冬菇蒸鸡的做法
1、主要食材:走地鸡(草鸡),半只,黑木耳,5个,葱,1根,盐,少许,胡椒粉,少许,干冬菇,3个,生姜,2片,大粒红枣,一个,鸡粉,少许,香油,1汤匙。2、走地鸡洗净、拔掉皮上的细毛,剪去鸡脚指甲,沥干水,斩成小块。3、(0)人阅读时间:2023-03-28香芋蒸扣肉简单做法 蒸香芋扣肉用什么配料
1、食材主料:扣肉300g,香芋300g。辅料:油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,十三香适量,糖适量。2、准备好荔浦香芋和扣肉。3、香芋去皮,切成1cm宽的厚片。4、扣肉同样切成1cm宽。5、锅中热油,放入芋头片炸。6(0)人阅读时间:2023-03-28腊八蒜怎么淹能变成绿色 腊八蒜怎么腌变绿
1、【腊八蒜】食材:紫皮蒜、白糖、米醋。2、首先将买来的紫皮蒜的外皮剥掉,掰成一瓣一瓣的,然后洗干净手再剥里面的蒜皮,最里面的薄薄的膜也要剥感觉,大蒜不用洗,将大蒜的根薄薄地削掉一点,让蒜可以快速的吸收醋汁。3、把蒜放入(0)人阅读时间:2023-03-28蒸钳鱼的家常做法 蒸钳鱼怎么做好吃又简单
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