1、主料：西芹250克，腰果50克。
2、辅料：香油10克，精盐1克，味精0.5克。
3、将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。
4、将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。
5、将西芹与精盐、味精、凉透的香油拌匀，撒上腰果即可。
炸小河虾的做法（炸小河虾的做法大全家常做法）
1、主料：冰鲜小河虾适量。 2、辅料：盐适量、鸡蛋清一个、淀粉适量、花椒粉适量、孜然粉。 3、冰鲜小河虾解冻，洗净，控水。 4、适量盐，料酒拌匀。 5、打入一个蛋清，拌匀。 6、适量生粉搅匀。 7、锅内适量油(0)人阅读时间：2023-12-23
卤菜怎么上色才红亮不发黑（卤菜怎么上色才不变色）
1、炒制糖颜色变老变嫩。卤水中的糖一定要炒得嫩一点。将热栀子水炒至黄起泡处，倒入适量清水。建议以栀子水来代替用糖色调制的糖色水。因为栀子是天然植物，合成的糖色可使猪头肉金红，比单独用的糖色更好看。2、用糖色给卤肉上颜色，(0)人阅读时间：2023-12-23
扣肉的家常做法步骤（梅菜扣肉的家常做法步骤）
1、用料：五花肉300g、梅干菜150g、油50ml、八角2个、干红辣椒2个、老抽10ml、生抽15ml、盐2g、料酒30ml、冰糖15g。2、做法：（1）带皮五花肉用温水洗净，如果买回来摊主没处理背皮的毛，自己用镊子夹(0)人阅读时间：2023-12-23
鱼松饭的做法大全 鱼松饭怎么做
1、鱼松炒饭。用料：米饭1碗、海苔适量、胡萝卜小半根、香菇1朵朵、鱼松适量、小葱适量、食盐1克。做法：（1）先把需要的食材提前准备好。（2）香菇洗净，切小丁。（3）胡萝卜洗净切小丁。（4）海苔切碎。（5）锅中倒入适量食用(0)人阅读时间：2023-12-23腰果西芹的做法 腰果西芹的做法大全
1、主料：西芹250克，腰果50克。2、辅料：香油10克，精盐1克，味精0.5克。3、将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。4、将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。5、将西芹与精盐、味精、凉透的..2023-12-23炸小河虾的做法（炸小河虾的做法大全家常做法）
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