1、食材:扒皮鱼、香芹、酱姜、细盐。
2、扒皮鱼扒去皮,去掉内脏洗净,用少许细盐腌5分钟后沥干。锅内下油烧热。
3、中火,将沥干的扒皮鱼码入锅中,放入芹菜段。调入酱姜。
4、淋入少许清水,马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可。
玉米豆花汤 玉米豆汤的做法大全家常
1、准备玉米面适量,豆腐适量,胡萝卜适量,火腿适量,菠菜2棵,青豆适量,盐少许,蔬菜鸡精少许。2、玉米面用水搅拌均匀后,下水锅中煮开。3、豆腐切方丁。4、胡萝卜洗净切方丁。5、火腿切方丁。6、菠菜洗净,将菠菜梗与菠菜叶分(0)人阅读时间:2023-03-14山药百合凝脂酪怎么做(百合山药泥)
1、原料:山药、百合、枸杞、蜂蜜。2、做法:山药去皮切小块,与泡发的百合加少许水用加工机打成浆;将打好的浆倒入锅内小火加热,一边加热一边不停的搅动以防煮糊,煮开至浆水变得浓稠即可;盛入碗内浇上蜂蜜,洒上用开水烫过的枸杞就(0)人阅读时间:2023-03-14宫保土豆虾球 宫保虾球做法
1、主料:土豆1个(200g)、虾8只。2、配料:葱1根、蒜2瓣、牛奶30g、水淀粉1大勺、干辣椒2个、花椒10粒、麻辣花生适量。3、调料:糖少许、盐少许、生抽1大勺、醋2茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。4(0)人阅读时间:2023-03-14通菜鱼柳 鱼柳酸菜鱼
1、主料:通菜12两(约480克),石斑肉6两(约240克),葱2条,甘笋、姜各数片,蒜头2粒,酒1茶匙,油2汤匙。 2、配料:腌料:盐1/2茶匙,酒、生粉各1茶匙,糖1/4茶匙,蛋白1汤匙,胡椒粉少许,油1汤匙。芡汁(0)人阅读时间:2023-03-14家常煮扒皮鱼(家常煮扒皮鱼的做法)
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