1、食材：小黄瓜，莲藕、白醋、白糖、白芝麻。
2、将鲜嫩莲藕洗净刮去皮，直剖成四瓣，再切成片；
3、小黄瓜切成丝；
4、将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下，马上投进凉水中浸泡10分钟取出，加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。
带骨肘肉饭 带骨肘子的做法
1、主料：带骨肘子肉一块，香菇两朵，胡萝卜一小块，淮山一小块。2、调料：盐，鸡精，生抽。3、肘子肉用盐腌制一两个小时。4、香菇泡发后在面上刻两刀。5、胡萝卜切两一厘米厚的片，边边切几刀像花。6、淮山边边滑几刀切一厘米厚的(0)人阅读时间：2023-03-28
麻辣味泡鸭掌 鸭掌泡椒怎么做
1、鸭掌500克，酸辣盐水1500克，红花椒150克，香料包1个，白酒10克，料酒30克，醪糟汁10克，白糖30克，大葱20克。2、将鸭掌洗净，去表皮及趾甲，洗净入有盐味的沸水中焯一下，捞出用冷水冲凉，拭干水分待用。3、(0)人阅读时间：2023-03-28
宝庆猪血丸子（宝庆猪血丸子的由来）
1、宝庆猪血丸子，亦称血粑，是湖南邵阳的传统小吃，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度，腊香可口，易于保藏，食用方便，具有鲜明的地方特色，尤为宝庆(邵阳)人喜(0)人阅读时间：2023-03-28
牛蒡烧蛋（牛蒡根炒鸡蛋）
1、材料：牛蒡一根，鸡蛋2个，香菇6－8朵，蒿叶适量。2、干香菇用水冲净，温水泡软后切成小丁。3、鸡蛋打散成蛋液，调入盐、并倒入少许香菇水搅拌匀。4、牛蒡削去外皮，切成丝，泡入白醋水中。蒿叶洗净。5、锅热倒油，下香茹丁和(0)人阅读时间：2023-03-28凉拌莲藕小黄瓜（凉拌藕片黄瓜）
1、食材：小黄瓜，莲藕、白醋、白糖、白芝麻。2、将鲜嫩莲藕洗净刮去皮，直剖成四瓣，再切成片；3、小黄瓜切成丝；4、将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下，马上投进凉水中浸泡10分钟取出，加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。..2023-03-28带骨肘肉饭 带骨肘子的做法
1、主料：带骨肘子肉一块，香菇两朵，胡萝卜一小块，淮山一小块。2、调料：盐，鸡精，生抽。3、肘子肉用盐腌制一两个小时。4、香菇泡发后在面上刻两刀。5、胡萝卜切两一厘米厚的片，边边切几刀像花。6、淮山边边滑几刀切一厘米厚的..2023-03-28麻辣味泡鸭掌 鸭掌泡椒怎么做
1、鸭掌500克，酸辣盐水1500克，红花椒150克，香料包1个，白酒10克，料酒30克，醪糟汁10克，白糖30克，大葱20克。2、将鸭掌洗净，去表皮及趾甲，洗净入有盐味的沸水中焯一下，捞出用冷水冲凉，拭干水分待用。3、..2023-03-28宝庆猪血丸子（宝庆猪血丸子的由来）
1、宝庆猪血丸子，亦称血粑，是湖南邵阳的传统小吃，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度，腊香可口，易于保藏，食用方便，具有鲜明的地方特色，尤为宝庆(邵阳)人喜..2023-03-28
