1、烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。但是正月不能吃烙饼。
2、正月是一年的开始,传统文化讲究好兆头,烙饼会造成干旱?就如打碎东西也担心不吉利一样,这个说法符合传统思想,但是没有科学道理吧。
3、烙饼和落病谐音。我们中华民族在正月里有很多禁忌,尤其语言方面。擀饼,赶病;烙饼,落病;还有饼吗?有饼,有病;……正月里说病呀病的多不吉利呀。不许烙饼,不许落病!也许是这个原因!
4、春节吃喝容易上火,烙饼不是发面的,再加上春节时候北方都是面食,上顿下顿吃了很多水饺和肉食类,这么多的美食,集中吃,也容易积食,消化不良啊。
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1、把所有材料都准备好,山药去皮用水冲洗干净之后切成块状,大小由自己而定。用水浸泡,以防氧化。2、排骨冷水下锅,烧开煮一会去除血水和浮沫子,用捞网捞出排骨,排骨用自来水清洗干净,控干水份备用。3、把洗干净的排骨,和麦冬倒(0)人阅读时间:2023-11-30红枣南瓜花卷的制作方法 红枣南瓜花卷的制作方法窍门
1、用料:红枣15颗、南瓜300克、面粉800克、白砂糖适量、全脂奶粉适量;2、南瓜去皮蒸熟,蒸熟的南瓜捣成泥,冷却后放入面粉拌匀,红枣剪碎,发酵,约3.5克的酵母,发酵用时1小时。3、发酵完成后,把面团揉实,用擀面杖擀(0)人阅读时间:2023-11-30猪肉的新做法(猪肉的新做法大全视频)
1、肉洗干净切片备用。2、蒜切片备用。3、热锅放少许花生油,1勺白糖,倒切好的肉进锅,翻炒。待肉稍变色时候,加少许盐,慢火焖出油。4、再加入1勺生抽,八角翻炒片刻,加1小碗清水,小火焖。5、焖至汁差不多干时候,大火收汁装(0)人阅读时间:2023-11-30怎么做花生小零食 怎么做花生小零食视频
1、食材:花生适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。2、准备花生打入鸡蛋抓匀。3、放入一大勺玉米淀粉裹匀。4、用筛子过去多余的淀粉。5、油温五成下锅炸。6、小火慢炸,炸至八成熟捞出。7、锅中放入一勺水、放两勺糖。8、中(0)人阅读时间:2023-11-30养生排骨汤的制作方法 养生排骨汤煲汤食谱窍门
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