1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。
2、调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。
3、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。
4、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。
5、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。
酱油炒饭怎么做最好吃 酱油炒饭怎么做最好吃又简单
1、准备1碗剩米饭，把香葱摘洗净切碎备用。2、锅烧热后放入猪油，油热关中火放入花椒粒爆出香味，然后捞出。3、倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散，然后加入生抽和老抽，迅速翻炒均匀，使每一颗米饭都均匀的裹上，放入切好的葱花。4、(0)人阅读时间：2024-04-25
莲藕怎么炒又脆又好吃 清炒莲藕怎么炒又脆又好吃
1、猪肉切丝，用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味。2、莲菜洗净削皮，从侧面切成片，然后切丝。如果从横切面切丝会很碎。3、切好的莲菜丝泡在清水中，防止氧化发黑，还可以去除部分淀粉。4、黑木耳泡发好、(0)人阅读时间：2024-04-25
空心菜怎么炒好吃 空心菜怎么炒好吃,颜色好看
1、材料：空心菜半把，大蒜2瓣，肉丝少许，油少许，盐少许，十三香1勺。2、空心菜洗净切大段备用。3、油锅烧热，蒜瓣，肉丝下锅翻炒，肉丝褪色即可，加入调料。4、空心菜下锅，翻炒5分钟左右，时间不要太长，加盐出锅。(0)人阅读时间：2024-04-25
炒饼怎么做好吃 炒饼怎么做好吃又简单视频
1、准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。2、将油饼切成条状备用；锅中倒入油，放入葱花爆香。3、再放入豆芽进行翻炒，待其变软后，放入油饼、盐、生抽，再翻炒均匀即可。(0)人阅读时间：2024-04-25辣椒炒肉怎么炒好吃 辣椒炒肉怎么炒好吃视频教程
1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。 2、调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。 3、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。..2024-04-25酱油炒饭怎么做最好吃 酱油炒饭怎么做最好吃又简单
1、准备1碗剩米饭，把香葱摘洗净切碎备用。2、锅烧热后放入猪油，油热关中火放入花椒粒爆出香味，然后捞出。3、倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散，然后加入生抽和老抽，迅速翻炒均匀，使每一颗米饭都均匀的裹上，放入切好的葱花。4、..2024-04-25莲藕怎么炒又脆又好吃 清炒莲藕怎么炒又脆又好吃
1、猪肉切丝，用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味。2、莲菜洗净削皮，从侧面切成片，然后切丝。如果从横切面切丝会很碎。3、切好的莲菜丝泡在清水中，防止氧化发黑，还可以去除部分淀粉。4、黑木耳泡发好、..2024-04-25空心菜怎么炒好吃 空心菜怎么炒好吃,颜色好看
1、材料：空心菜半把，大蒜2瓣，肉丝少许，油少许，盐少许，十三香1勺。2、空心菜洗净切大段备用。3、油锅烧热，蒜瓣，肉丝下锅翻炒，肉丝褪色即可，加入调料。4、空心菜下锅，翻炒5分钟左右，时间不要太长，加盐出锅。..2024-04-25
