1、助餐中将海鲜放入烤盘中等烤熟即可,花蛤,蛏子不用去壳,烤到开口就可以食用。
2、制作烤海鲜的腌汁:原料:韩国辣椒酱1000克、酱油150克、细辣椒面300克、清酒100克、姜汁50克、蒜汁100克、香油100克。
3、取一不锈钢桶,掺入2000克清水,调入韩国辣椒酱、酱油,上小火煮沸后,下入细辣椒面搅拌均匀,再放入清酒、味?、姜汁、蒜汁、香油搅匀,至再沸时,离火晾凉,即制成。
4、备注:腌制海鲜原料时多以辣椒来提鲜。据说这是因为海边环境潮湿,居民吃辣椒以去风湿,从而形成了带有辣味的海鲜风味。
家常蒸糕点的做法(家庭自制蒸糕点简单做法)
1、原料:鸡蛋、酵母、白糖、面粉、五珍粉、食用油、芝麻。2、做法步骤:碗里打入6个鸡蛋,5g酵母,30g白糖。3、倒入300g面粉。4、倒入3包五珍粉,和面粉一起搅拌成面絮状,揉成光滑的面团。5、面团发酵至两倍大(发酵的(0)人阅读时间:2023-03-17溏心蛋的酱汁窍门 溏心蛋酱汁做法窍门
1、100克薄盐酱油加入70克凉白开水。再加入10克白糖混合均匀成料汁。2、材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙、生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙。将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。3、乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰(0)人阅读时间:2023-03-17杏仁红茶蛋糕(杏仁红茶蛋糕图片)
1、鸡蛋6只、白糖140克、牛奶90ml、色拉油90ml、盐1克、低筋面粉150克、塔塔粉1克、红茶粉10克。2、蛋清蛋黄分开,蛋清放在一个无油无水的碗里。3、蛋黄放在另一个碗里。4、将蛋黄搅拌好后,分次加入色拉油,充分(0)人阅读时间:2023-03-17怎么做萝卜拌馅 萝卜如何拌馅
1、准备所需材料:猪肉300克,大葱3根,白萝卜1个,食盐适量,姜适量,花椒适量,耗油适量,调和油适量,五香粉适量。2、水和面以1比2和成光滑的面团,盖上湿布醒一会儿。3、大葱清洗干净,花椒泡在水里,白萝卜擦成丝,加入少(0)人阅读时间:2023-03-17自助海鲜怎么烤才好吃(自助烤肉的海鲜怎么烤)
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