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胡荽油的功效和作用是什么 胡荽油的功效和作用是什么呢

时间:2023-10-24人气:作者: 未知

胡荽油的功效和作用是什么 胡荽油的功效和作用是什么呢

胡荽这种药材可能很多朋友会觉得陌生,但是这种药材其实是我们生活中最常见的,胡荽的别名叫做香菜,这种菜爱吃的朋友会觉得没有它吃饭都不香,而不爱吃的朋友一闻到香菜的味道就会觉得非常的恶心;其实这种香菜,对于我们身体的好处是非常多的,那么胡荽油的功效和作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

胡荽油的功效和作用是什么

胡荽的功效与作用

中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

胡荽的禁忌注意

一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

胡荽的生理特征

一年生或二年生草本,高30-100cm。全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根。茎直立,多分枝,有条纹。基生叶一至二回羽状全列,叶柄长2-8cm;羽片广卵形或扇形半裂,长1-2cm,宽1-1.5cm,边缘有钝锯。

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