中国桑黄种植基地主要在云南、海宁、长白山、山东海阳等地,其中最大桑黄种植基地在山东海阳。山东海阳成片规模的野生深林非常适合桑树桑黄的生长环境,这里还有天麻、灵芝等正规药材基地。
桑黄子实体为担子果,均具菌盖,其呈不规则圆形或半圆形,菌盖比菌肉色深,有暗棕色、深褐色至灰黑色,新鲜时为木栓质,成熟衰老后为硬木质,菌盖长径3-21厘米,短径2-12厘米。桑黄菌盖相对的孔口表面蛋黄色至深棕色,菌肉同质或异质,厚2-8厘米。孢子卵圆形或近球形,淡黄色至暗黄色,壁厚明显,形状光滑。
野生桑黄产地在长白山、西藏、云南、四川、湖北、湖南、浙江、安徽、广东、广西等地区。主要寄生在丁香树、松树、柳树、栎树、黑桦树、白桦树、杨树及不同种的桑树上面,但只有寄生在桑树上的桑黄才是正宗的中药桑黄,所以桑树的产地就是桑树桑黄的产地。
桑黄的生长周期是四到九个月不等,主要看栽培季节,出黄时温度控制在25-28℃,湿度90%,早晚通风。当菌丝长满后,可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口,以利出黄。出黄时棚温保持在18-26℃,空气相对湿度提高到90-95%,并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层,每天向墙壁四周及空间喷水3-4次。
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