在挑选榴莲时,如果挑选不当就会购买到成熟度较低的榴莲,这样的榴莲买回来后直接食用,口感会较差,我们应该进行催熟后再食用,那么生榴莲怎么催熟呢?具体内容如下:
我们在购买榴莲时,应该选择外皮颜色发黄的,这样的榴莲成熟度较高,如果外皮颜色偏绿色,则说明榴莲没有怎么成熟,这种榴莲我们可以直接将它放在冰箱中存放几天,之后再食用,成熟度会高一些,口感也会更好一些。
如果是已经拨开的榴莲果肉较生,我们可以用保鲜膜将榴莲果肉密封好,然后放在冰箱中,2~3天左右的时间就可以成熟了。
日常生活中也可以将生榴莲和熟透的苹果,香蕉等水果放在一起,它们会散发出乙烯来催熟生榴莲的果肉。在催熟过程中注意一定要将它们密封好,并放在没有阳光直射的环境中催熟。
我们如果不小心购买了成熟度较低的榴莲,可以用保鲜膜将榴莲果肉包起来放在冰箱里,一般放几天就会成熟了。也可以将生榴莲果肉与成熟度较高的水果放在一起,成熟水果会散发出乙烯,也会将榴莲果肉催熟。如果是没有剥壳的榴莲,只要将它放在一旁搁置几天再食用就可以了。
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