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青蟹死了4个小时能不能吃了（青蟹死了2个小时能不能吃了）
1、不能。2、青蟹是一种蛋白质含量很高的水生甲壳动物，在它活着能通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，一旦出现死亡，其体内大量的蛋白质便会被细菌迅速分解，逐渐产生尸胺和组胺等有害物质，而且这些有害物质通过高温也无法很好消灭，..(1)人阅读时间：2023-05-23

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