金钱腱是牛的哪个位置_企鹅百科网

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金钱腱是牛的哪个位置金钱腱怎么做好吃
1、钱腱就是牛前腿的腱子肉，是牛小腿内1块修长而带筋的肉，是全只牛最贵的部位。1只金钱腱，一般重320克以下。2、平时喜欢吃卤牛肉的朋友应该都知道，牛腱子这个部位最适合做卤肉，但可能不知道牛腱子中的金钱腱才是牛腱中最好的..(3)人阅读时间：2023-07-30

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