酵母粉发面为什么发不起来_企鹅百科网

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酵母粉发面为什么发不起来酵母粉发面发不好是啥原因
1、一般发面使用的酵母粉都是高活性干酵母粉，它们的包装都是真空的，购买的时候要确认包装是否漏气，如果有漏气说明有空气进入包装袋内，这时酵母粉的活性降低了，使用后就会出现面发不起来的现象发生。2、酵母粉都有一定的保质期，如..(2)人阅读时间：2023-05-21

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