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香肠为什么要戳洞(装好的香肠用不用扎洞)
灌好的香肠之所以要扎孔主要是为了排气、排水。在晒干过程中,香肠会慢慢的失去水分,如果没有扎孔,水分排不出,很容易坏味道,味道也不好。..
(1)人阅读
时间:2024-03-19
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