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羊油茶的做法和配方(老式油茶的做法和配方)
1、将羊油洗净、切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣。2、再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去净羊油膻味。3、将花生仁放入,炸黄捞出。4、盆内添水一碗,将羊油(1000克)倒在水内,使油冷却后倒出,翻过面将下边的杂质刮净..
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时间:2023-03-26
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