羊汤的家常做法 清炖羊汤的家常做法
1、切块羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起，将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉 、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。3、捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时，..(3)人阅读时间：2023-10-13
羊汤的做法 羊汤的做法放不放姜
1、羊肉切块浸泡，白萝卜切块，姜切片，香菜切碎，葱白切长段，葱叶切葱花。2、锅中放油，放入姜片、羊肉、米酒继续炒，然后倒入清水煮1分钟捞出，将甘草、小茴香、香叶放入纱布包好。3.将羊肉放入砂锅中，放入姜片、香菜根、葱段、香料包、清水适量，煮好后放入盐、白胡椒粉，拌匀后撒上香菜末和葱花即可。..(13)人阅读时间：2022-06-09