磕粉与糯米粉有何区别 磕粉是什么
1、磕粉应该属于面粉，它选用优质糯米为原料，经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎等十余道工序精制而成。2、而糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。..(4)人阅读时间：2023-03-29
磕粉与糯米粉有何区别 磕粉与糯米粉有什么区别
磕粉属于面粉，是一种小吃，而糯米粉是糯米制作而成的粉，可用来制作汤圆，糯米糍，红糖糍粑之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。..(10)人阅读时间：2022-03-21