百姓菜属于什么菜系_企鹅百科网

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百姓菜属于什么菜系（百姓菜谱大全图片）
1、百姓菜也就是川菜，因为在古时，川菜是由老百姓发明的，也是给百姓吃的，所以被叫做“百姓菜”，如今是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理的集大成者。2、川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓..(2)人阅读时间：2023-09-22

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