白醋和黑醋有什么区别_企鹅百科网

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白醋和黑醋有什么区别（白醋可以当食用醋吗）
1、制作材料不同：黑醋是用稻米发酵而成的；白醋是用水、大麦等酿造而成。2、颜色不同：黑醋是黑色；白醋是白色。3、气味不同：黑醋酸味比较淡；白醋酸味比较浓。4、作用不同：黑醋可以凉拌、烧、炒、提味；白醋常常用于开胃小菜，此..(4)人阅读时间：2023-03-21

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