用瓷煲砂煲瓦煲_企鹅百科网

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煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好（瓷锅煲汤好还是砂锅煲汤好）
1、煲汤用瓷煲煲汤更好。2、砂锅具有透气性，不至于把食材煲烂，容易保存汤里的营养，炖出来的汤浓稠好喝，下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮，如牛尾、牛筋、牛腩等；3、瓦锅的气孔较大，耐高温，再加上锅口比较小，散热慢，加..(0)人阅读时间：2023-05-02

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