生产桑葚月饼的操作要点_企鹅百科网

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生产桑葚月饼的操作要点（桑葚的加工都有什么项目）
1、桑葚月饼的饼皮的加工方法。将蔗糖转化糖浆、碱水放入和面机中，搅拌均匀。将食用油加入上一步的物料中，搅拌均匀。将面粉过筛后，加入上一步的物料中，搅拌均匀，打成面团。面团醒发半小时后，备用。2、确定饼皮和馅料的比例。桑葚..(1)人阅读时间：2023-09-02

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