煮鸡蛋有什么窍门_企鹅百科网

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煮鸡蛋有什么窍门煮鸡蛋有什么诀窍
1、泡水在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火，又..(1)人阅读时间：2023-10-04

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