烧麦蒸出来为什么皮会很硬_企鹅百科网

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烧麦蒸出来为什么皮会很硬烧麦蒸完上面皮硬怎么回事
1、一般都是烧麦硬不硬主要就是看烧麦皮做的好不好，主要就是考虑和面以及对于面粉的选择是否正确，要是面粉选择的不好，比如没有选择低筋或者中筋面粉，而是选择了高筋面粉，那么做出来的烧麦就有可能会变硬；2、其次就是没有使用热水..(5)人阅读时间：2023-05-10

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