炸土豆苦怎么办_企鹅百科网

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炸土豆苦怎么办炸土豆有点苦是怎么了
炸土豆苦是因为淀粉含量高容易糊或者是炸过头易苦。建议方法如下。1、土豆丝的粗细最好在1.5mm左右,炸土豆片的厚度也是这样,口感最好,不油腻。2、切完后,要把土豆的淀粉用水洗掉,土豆表面的淀粉容易炸焦,发苦。3、洗过的土..(2)人阅读时间：2023-04-28

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