炖羊杂需要放什么调料_企鹅百科网

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炖羊杂需要放什么调料炖羊杂汤的家常做法
1、炖羊杂需要放桂皮、桔皮、姜、花椒，因为羊自身有很浓的腥味，在炖羊杂的时候，加入这些调料可以去除腥膻味。2、在炖羊杂汤时还可以放些米酒，米酒不仅能去腥，还能提鲜。3、羊杂煮好后，放入适量的味精、黑胡椒粉、盐、生抽焖一会..(1)人阅读时间：2023-09-19

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