火锅的起源和历史_企鹅百科网

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火锅的起源和历史四川火锅的起源和历史
1、关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋..(4)人阅读时间：2023-08-01

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