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火锅底料可以煮两次吗(火锅底料可以煮两次吗怎么煮)
1、一般是不建议煮二次。2、主要是卫生的问题,煮两次的火锅底料会严重的破坏火锅的味道,口感上面也是很差的,二次进行烹煮的火锅底料还是会有很多的毒素。火锅汤料熬煮过程中油脂氧化变化:有研究表明火锅底料样品发现油脂酸价值在熬..
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时间:2023-09-17
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