清凉拌牛肉的做法_企鹅百科网

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清凉拌牛肉的做法（清真凉拌牛肉）
1、首先锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可；捞出放凉。3、洋葱切丝，香菜切段。姜，蒜擦成蓉，加辣椒油、生抽、蚝油..(3)人阅读时间：2023-06-11

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