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活核桃和干核桃的营养价值有区别吗(活核桃和干核桃哪个更有营养)
1、是有区别的,新鲜核桃的营养价值更丰富。2、新鲜核桃和干核桃营养成分上的区别是氨基酸含量的多少,新鲜核桃氨基酸含量高于干核桃,核桃在加工成干核桃时,氨基酸会遭到一定程度的损伤,所以,新鲜核桃的营养价值稍微高于干核桃。3..
(3)人阅读
时间:2024-05-17
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