新鲜牛肉买回来怎么保存_企鹅百科网

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新鲜牛肉买回来怎么保存新鲜牛肉买回来怎么保存时间长
1、生牛肉买回来以后，立即用盐腌起来，不能用水洗，一般10斤牛肉用5-6两盐，均匀地和肉揉在一起，冬天腌上3-4天，再起晾晒半天，再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉，晾干备用，可以保存一周，再放入冰箱冷冻保存。 2、冷冻新鲜牛..(0)人阅读时间：2023-10-16

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