新鲜春笋怎么处理（新鲜春笋怎么处理干净）
1、焯水去涩味。新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。2、黄酒浸泡去涩味。将新鲜冬笋剥皮切片后，..(2)人阅读时间：2023-08-28
新鲜春笋怎么处理（新鲜春笋怎么处理不麻口）
春笋即竹笋，指立春前后破土而出的笋。不过，刚采摘出土的新鲜春笋不能直接食用，苦涩味很重，得经过处理才不会涩嘴。那么新鲜春笋怎么处理？..(1)人阅读时间：2022-11-26
春笋需要焯水吗 春笋需要焯水吗怎么焯
春笋是现代人家里很常见的一种家常菜，经常可以看到有人家里吃春笋，春笋有很高的营养价值，那么春笋需要焯水吗？..(1)人阅读时间：2022-11-24