戚风蛋糕中间发粘怎么回事_企鹅百科网

企鹅百科网，

当前位置：首页 >

戚风蛋糕中间发粘怎么回事（戚风蛋糕中间粘粘的）
1、蛋糕配方的干湿配比不对,湿性材料太多,导致蛋糕烤不熟。2、蛋白打发不到位,戚风蛋糕新手建议打到小尖角的十分发,硬(干)性发泡状态。3、蛋白消泡:主要可能是翻拌过程中手法不对或者入炉前等待时间过长造成的消泡。4、蛋白糊..(9)人阅读时间：2023-04-21

本类导航

本类推荐

SQL Error: SELECT * FROM ***_ecms_ where isgood in (1,2,3,4,5,6) and titlepic<>'' order by newstime desc limit 10

本类排行

SQL Error: SELECT * FROM ***_ecms_ order by onclick desc limit 6

热门话题