怎样炖甲鱼汤才不腥窍门_企鹅百科网

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怎样炖甲鱼汤才不腥窍门甲鱼为什么不能放生姜
1、甲鱼大多长有黄膏，黄膏就是甲鱼的脂肪，滑滑的，呈嫩黄色，多在四肢肌肉中间，肥腻且带有腥膻气味。甲鱼开盖清理时，一定要把脂肪用刀刮净，去除腥气。2、烹制过程中加入葱、姜、料酒也可以去腥。3、宰杀初步处理后，斩成块..(1)人阅读时间：2023-06-03

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