怎么防止土豆氧化变黑（防止土豆氧化变黑的方法）
1、控制土豆变色的简便办法是，把去皮的土豆立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化。2、或者水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。不过，从保存土豆中营养成分的角度来说，去皮土豆不宜浸泡过久。..(3)人阅读时间：2023-08-26
氧化的土豆还能吃不 怎么防止土豆氧化变黑
今天切了一些土豆，但是切得太早了，土豆暴露在空气中已经氧化了，请问氧化的土豆还能吃吗？..(6)人阅读时间：2022-03-11