怎么区分淀粉和面粉_企鹅百科网

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怎么区分淀粉和面粉（怎么区分淀粉和面粉的区别）
1、原料不同。淀粉是从种子、块茎植物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体。而面粉是用小麦磨成的粉末。2、成分不同。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。而面粉则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。3、用途不同..(5)人阅读时间：2023-08-16

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