左宗棠鸡是什么地方的菜（左宗棠鸡是哪里的名菜）
1、左宗棠鸡菜系：湘菜，淮扬菜，岭南菜。2、左宗棠鸡，也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制，托名左宗棠，其实与清末将领左宗棠没有直接关系。3、1952年，美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台，台湾负责接待的海军总司令梁序昭..(0)人阅读时间：2023-11-11
左宗棠鸡是哪的菜 左宗棠鸡是什么地方的菜
左宗棠鸡是湘菜。左宗棠鸡是用鸡肉、白糖、干辣椒等材料炒制而成的。左宗棠鸡可以选用由鸡腿拆骨而成的鸡腿肉，制作的时候要把鸡腿肉切成块状，加入蛋清可以使鸡腿肉更加嫩。..(3)人阅读时间：2022-03-07