大酱酸了用什么办法可以去酸_企鹅百科网

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大酱酸了用什么办法可以去酸（大酱酸了怎么调过来）
1、大酱酸了用小苏打中和。10斤放一两小苏打搅匀放置一夜再搅一搅。看看酸度，还酸可再放半两或一两试一下。最好买PH精密试纸3到7测一下酸碱度。PH5左右就可以。酸度调好了加盐调咸淡，加饴糖增加甜味。2、大豆经种粬的培养制..(3)人阅读时间：2023-06-12

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