单硬脂酸甘油酯是什么东西_企鹅百科网

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单硬脂酸甘油酯是什么东西（单硬脂酸甘油酯是什么东西对身体有害吗）
1、单硬脂酸甘油酯（Monoglyceride，MG）是一种有机化合物，分子式为C21H42O4，其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单油酸甘油酯等，其..(1)人阅读时间：2023-04-16

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