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冰箱放置的牛肉变白还能吃吗(冰箱牛肉变色还能吃吗)
1、冰箱放置的牛肉变白还能吃。2、当牛肉存放在冰箱里以后吗,低温环境下,牛肉里含有的大量氨基酸分解与牛肉的蛋白质发生反应,进而使蛋白质显现出来。 原本蛋白质使无色的,这样反应一来就变白了。3、这种牛肉还是可以食用了,尽量..
(5)人阅读
时间:2023-12-02
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