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为什么木瓜炖牛奶像蛋花结块 为什么木瓜炖牛奶会结块
木瓜炖牛奶之所以像蛋花结块,是因为牛奶中的乳蛋白非常脆弱,长时间受热,或者遇酸性物质都会造成蛋白变性凝固。所以木瓜炖牛奶的时候,要..
(1)人阅读
时间:2023-10-01
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